Canh ngao chua dứa

Trần Huyền @cook_6373243
Ngày Tết ăn nhiều đồ ngấy quá, hôm nay giải phóng dạ dày bằng món canh chua này thôi
Canh ngao chua dứa
Ngày Tết ăn nhiều đồ ngấy quá, hôm nay giải phóng dạ dày bằng món canh chua này thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm ngao trong nước có thả ớt để ngao ra bớt bùn bẩn
- 2
Cà chua thái múi cau. Me cạo vỏ. Dứa thái lát vừa ăn.
- 3
Luộc ngao. Cho nước xâm xấp mặt ngao. Canh chừng nước sôi lăn tăn thì mở vung nồi để nước ngao không bị tràn ra ngoài
- 4
Phi hành mỡ, cho cà chua, dứa, ngao vào xào. Nem gia vị chừng 1/2 thìa bột canh, 1 thìa nước mắm.
- 5
Đổ nước luộc ngao và me vào. Chờ nước sôi thả hành lá, thì là rau dăm
- 6
Canh sôi tắt bếp
- 7
Thưởng thức cùng rau sống
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1934475







Bình luận