Nguyên Liệu

  1. 1 kgthịt ba chỉ
  2. 3 thìa canhdầu hào
  3. 4 thìa canhdầu ăn
  4. 3 thìa canhsả băm
  5. 3 thìa canhđường vơi
  6. 3 thìa canhvơi nước hàng
  7. 3 thìa canhvừng rang chín
  8. 3 thìa cafemuối
  9. 3 thìa canhmật ong
  10. 1 thìa cafehạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa thịt, lau khô rồi thái mỏng, cho thịt vào Âu hoặc hộp, cho tất cả nguyên liệu gia vị vào trộn đều, ướp thịt 3-4 tiếng hoặc qua đêm (thịt sẽ ngấm gia vị và ngon hơn)

  2. 2

    Đi găng tay và xiên thịt vào từng que gỗ

  3. 3

    Xếp những xiên thịt nên khay, ở dưới có lót giấy bạc

  4. 4

    Bật lò nướng 200 độ C (chế độ 2 lửa) trước khoảng 10' rồi cho khay thịt vào nướng, thỉnh thoảng lật thịt cho thịt chín đều mỗi lần lật thịt thì các bạn quết 1 lớp nước hàng pha thêm chút dầu nên mặt thịt, lúc thịt chín thịt sẽ có màu rất đẹp. Nướng khoảng 20-30' là thịt chín. Chúc các bạn làm thành công

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Hương
Quỳnh Hương @cook_281283
vào
Sinh ra ở Hà Nội , hiện tại đang sinh sống tại Đức
Em tên là Hương sinh năm 1983 em đã lập ra đình và đang định cư tại Đức cùng chồng và 3 con . Em yêu thích và đam mê nấu ăn . Em rất vui dc kết bạn và học hỏi kinh nghiệm nấu ăn của các chị trên mọi miền tổ quốc
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

LaVi Vân
LaVi Vân @cook_15832472
Nước hàng là nước gì vậy ạ

Các Món Tương Tự