Cá mè hoa kho dứa
Cá mè là loại cá nuôi nước ngọt,cá mè hay ăn rau quả,lá nên ta kho theo rau quả càng ngon hơn.Với các bước dễ chế biến ta đều có thể chiên,kho,nấu canh.Mời cmọi người thưởng thức món kho rau quả nhé.
Cá mè hoa kho dứa
Cá mè là loại cá nuôi nước ngọt,cá mè hay ăn rau quả,lá nên ta kho theo rau quả càng ngon hơn.Với các bước dễ chế biến ta đều có thể chiên,kho,nấu canh.Mời cmọi người thưởng thức món kho rau quả nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mè hoa rửa sạch, cắt miếng vừa, ướp 1 thìa nhỏ muối khoảng 5p. Phi thơm 2 củ hành tím thái mỏng rồi cho cá vào chiên vàng đều (không chiên quá kỹ cá sẽ hết ngon).
- 2
Sắp cá vào nồi,lần lượt cho 1 thìa càfê tiêu bột, 1 thìa đường,2 thìa nước mắm ngon, 100g dưa chua, 2quả cà thái mỏng, 1/4 quả dứa cắt lát, 2 quả ớt thái mỏng sắp lên trên, cho lên bếp nấu cho sôi rồi hạ nhỏ lửa,rim 5p, sau đó mở nắp cho 1 thìa nhỏ bột ngọt, đậy nắp tiếp tục đun khoảng 2p cho cá ngấm gia vị, tắt bếp.
- 3
Múc ra đĩa, dùng nóng với cơm hoặc ăn theo bánh cuốn kẹp rau sống cũng rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận