Canh gà rau củ

Một bát canh gà rau củ bổ dưỡng thật thích hợp với bữa tối quây quần bên gia đình. Nước thịt gà ngọt thơm, với các loại củ quả mềm tan trong miệng, hấp dẫn nhỉ ^_^
Gia đình mình rất thích ăn thịt gà, chế biến gà thành rất nhiều món, nên hay thừa cổ cánh, chân gà. Canh gà rau củ là 1 cách 'giải quyết' cổ cánh gà rất chất lượng đó nha!
Canh gà rau củ
Một bát canh gà rau củ bổ dưỡng thật thích hợp với bữa tối quây quần bên gia đình. Nước thịt gà ngọt thơm, với các loại củ quả mềm tan trong miệng, hấp dẫn nhỉ ^_^
Gia đình mình rất thích ăn thịt gà, chế biến gà thành rất nhiều món, nên hay thừa cổ cánh, chân gà. Canh gà rau củ là 1 cách 'giải quyết' cổ cánh gà rất chất lượng đó nha!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cổ, cánh, chân gà làm sạch, chặt vừa miếng, hầm với bột canh, mì chính, hạt nêm, nước mắm, nước.
- 2
Khoai tây, cà rốt, hành tây làm sạch.
Khoai tây thái miếng vuông khoảng 2cm.
Cà rốt thái miếng dày khoảng 1cm, miếng to bổ đôi.
Hành tây thái miếng vuông 2cm. - 3
Hành hoa thái dài 2.5cm, rau mùi thái 1cm.
- 4
Hầm gà chín, thêm khoai tây, cà rốt hầm mềm.
- 5
Khoai tây, cà rốt mềm, thêm hành tây, đun thêm 5 phút cho hành tây chín tới.
- 6
Hành tây chín tới, tắt bếp, thêm hành hoa, rau mùi, trộn đều.
- 7
Múc canh ra bát, thêm ớt tươi cắt nhỏ, hạt tiêu.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận