Gỏi tép, đu đủ với bắp cải
Gỏi đu đủ với tôm thịt hoặc chay hoặc thịt bò nhưng với tép thì chắc ít người làm. Hãy thử đi rất tốt cho sức khoẻ và bổ sung lượng canxi cao cho người cao tuổi.
Gỏi tép, đu đủ với bắp cải
Gỏi đu đủ với tôm thịt hoặc chay hoặc thịt bò nhưng với tép thì chắc ít người làm. Hãy thử đi rất tốt cho sức khoẻ và bổ sung lượng canxi cao cho người cao tuổi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đu đủ hơi chín hường, 1 bát bắp cải muối 1 ngày và tép đồng đã cắt râu ướp muối
- 2
Tép cho ra rổ cho ráo hết nước muối
- 3
Phi thơm hành và rang tép lửa vừa và cho cạn nước trong nồi
- 4
Pha sẵn nước mắm, đường, tỏi, ớt băm và đánh cho tan đường
- 5
Đu đủ nạo sợi và cho ngâm vào nước muối luôn
- 6
Rau thơm rửa sạch và vẩy sạch nước
- 7
Ngâm nước muối loãng cùng nước lọc và sẽ vớt ra vắt hơi kiệt
- 8
Đu đủ vắt và các thành phần khác được cho vào âu to để trộn cho dễ
- 9
Trộn đều nhé
- 10
Thêm vừng rang và lạc rang nhé
- 11
Trộn đều rồi măm măm
- 12
Cùng bánh phồng tôm xếp hoa hồng
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận