SP.0828 - Cá Hồi Sốt Bí Đỏ Phô Mai

#chiecgiobimat #GlobalApron2024
"Giỏ Xanh" có món cá hồi là nguyên liệu mình rất thích ăn và thường làm để cho mọi người ăn. Sẵn trong giỏ có bí cùng phô mai mình kết hợp làm sốt và bí nghiền ăn kèm.
SP.0828 - Cá Hồi Sốt Bí Đỏ Phô Mai
#chiecgiobimat #GlobalApron2024
"Giỏ Xanh" có món cá hồi là nguyên liệu mình rất thích ăn và thường làm để cho mọi người ăn. Sẵn trong giỏ có bí cùng phô mai mình kết hợp làm sốt và bí nghiền ăn kèm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch, cạo vẩy, thấm cho thật khô ráo. Thoa dầu ô liu lên cá và rắc muối, tiêu rồi massage đều bề mặt cá. Để 10p cho cá thấm.
- 2
Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem nấu mềm nhừ. Đem tán nhuyễn mịn.
- 3
Lược qua rây lấy phần nước còn phần bí để lại làm phần bí nghiền ăn kèm cá.
- 4
Phần nước cốt bí vừa rây đem trộn với phô mai cho đều làm sốt rưới cá.
- 5
Chiên tỏi khử dầu cho thơm.
- 6
Cho cá chiên áp chảo. Áp chảo mỗi mặt 3p là được. Gắp ra thấm dầu rồi cho vào dĩa cùng với bí nghiền.
- 7
Rưới sốt bí phô mai lên và rắc xíu mè lên trên.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0782 - Tôm Sốt Phô Mai SP.0782 - Tôm Sốt Phô Mai
Thường ngày mình hay làm tôm ram, tôm kho tàu, tôm hấp,... Nay mình thử làm món tôm sốt phô mai cho cả nhà ăn thử cho lạ miệng. Sơn Panda 🐼 -
Cá hồi sốt kem bí đỏ 🍣 🎃 Cá hồi sốt kem bí đỏ 🍣 🎃
Món này là gồm có cá hồi áp chảo, sốt kem bí đỏ, và ớt chuông 🫑 xào. Mấy món này mình đã có công thức riêng. Mình sẽ đính kèm ở dưới. Sốt kem đậm đà, ăn kèm với cá hồi béo ngậy, trời ta nói đã cái nư Emily Luu -
Súp Kem Bí Đỏ Cá Hồi Súp Kem Bí Đỏ Cá Hồi
#GlobalApron2024#ChiecGioBiMat#ChiecGioXanhThử thách của chiếc giỏ màu xanh có vẻ không đơn giản. Vì để kết hợp cả 5 nguyên liệu vào cùng một món ăn thì hơi khó… Người đầu bếp sẽ phải tính toán thật kỹ. Và đây là công thức của mình khi sử dụng cả 5 nguyên liệu ấy để có được một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng và có “chút lạ, chút quen”…#SupKemBiDoCaHoi#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cá hồi nướng sốt Teriyaki Cá hồi nướng sốt Teriyaki
Món này mình ăn kèm với bông cải nướng phô mai Parmesan, hoặc các bạn có thể ăn với (đậu cove luộc, đậu hà lan luộc,.. cũng rất ngon).Chúc các bạn ngon miệng nhé!! Nhu Sternik -
Vây cá hồi nướng sốt yosenabe và phomai Vây cá hồi nướng sốt yosenabe và phomai
#gioxanh#chiecgiobimat#GlobalApron2024Món nướng này để làm món ăn vặt nhâm nhi rất ngon. Yosenabe là một loại sốt của Nhật, dùng để ướp cho các món ăn thông thường rất hợp và đôi khi không cần dùng thêm loại gia vị nào khác Annie Vo -
Mỳ spaghetti 🍝 sốt kem bí ngô 🎃 phô mai 🧀- pumpkin & cheese spaghetti Mỳ spaghetti 🍝 sốt kem bí ngô 🎃 phô mai 🧀- pumpkin & cheese spaghetti
Nước sốt đậm đà thơm đượm của phô mai, sữa và bí đỏ. Có thể cắt thêm thịt nguội và ăn kèm là ngon hết xảy và đầy dinh dưỡng. Emily Luu -
Súp phô mai bí đỏ và cá hồi Súp phô mai bí đỏ và cá hồi
Những món ăn chế biến từ cá hồi không những ngon miệng mà có có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là món Súp bí đỏ cá hồi là một món súp vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như Omega 3, DHA … Window MinhAn -
Bánh mì phô mai với cá hồi xông khói Bánh mì phô mai với cá hồi xông khói
Vì nhà còn cây baguette và phô mai kem tươi nên món này đã ra đời. Đây là món finger food siêu dễ, siêu nhanh, mà lại dễ ăn, người lớn trẻ em gì đều có thể thích cả. Vào bếp làm thử nhe bạn ơi!P.S: phô mai kem tươi (creme fraiche) sẽ tốt hơn là phô mai kem (cream cheese) vì nó ít phụ gia và chất bảo quản hơn nhé!#ebepvang minh! -
SP.0637 - Mỳ Ý Gà - Hải Sản Phô Mai Đút Lò SP.0637 - Mỳ Ý Gà - Hải Sản Phô Mai Đút Lò
Đây là món ăn mà mỗi lần đi nhà hàng mình luôn order. Sẵn có nguyên liệu và sắp tới lễ giỗ tổ của vua Hùng mình sẽ làm món này để dâng lên tiến Vua thưởng thức.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Bánh Pizza Nhân Cá Hồi Xông Khói & Phô Mai Pont-l’Évêque Bánh Pizza Nhân Cá Hồi Xông Khói & Phô Mai Pont-l’Évêque
Ngoài nguyên liệu cá hồi xông khói, tôi dùng phô mai Pont-l’Évêque có xuất xứ từ vùng Normandie. Một chút hương vị tinh tế và một chút vị của hạt phỉ pha bơ của loại phô mai nổi tiếng nhất vương triều vào thế kỷ 15 làm cho cái pizza đế xanh của tôi thêm phần đặc biệt. Dory -
Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce) Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce)
Bạn có thích phô mai,hay sốt kem sữa.hãy thử nấu nó với cơm.sự kết hợp béo nguậy thơm ngon. Nấu Nấu Nướng Nướng -
Sashimi cá hồi gây nghiện Sashimi cá hồi gây nghiện
Thề với các bếp là m nghiền món này dễ sợ. Tất cả từ cá hồi đều làm mình mê kb có ai giống m k. Món này m mua nguyên miếng phile to về rồi cắt thành miếng nhỏ vậy còn rau đi kèm tiệm cho kèm cá. Cơ bản muốn đăng lên để lưu lại 😜 Bách Hợp
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận