Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
Thành Phố Sơn La

Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
7 bếp khác đang định nấu món này
Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
Thành Phố Sơn La
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grthịt ba chỉ
  2. 2 câysả
  3. 2củ hành khô
  4. 3 téptỏi
  5. 1 gbột ngũ vị hương
  6. 2 thìa cafemì chính
  7. 1 thìa canhhạt nêm
  8. 1/2 thìa canhđường
  9. 1 thìa canhdầu màu điều

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thị ba chỉ rửa sạch,cắt thành các miếng dài

  2. 2

    Cho vào cối sả băm nhỏ,hành khô,tỏi khô giã nhuyễn sau đó thêm các gia vị vào trộn đều,ướp thịt vs gia vị 30p cho ngấm

  3. 3

    Cho thịt lên mâm(mn có thể treo nhé,nhưng e thấy trời này cho vào mâm khô nhanh hơn vì nhiệt độ được tập trung ở mâm ý) phơi nắng 1 ngày,hết nửa ngày lật mặt thịt 1 lần cho khô đều,khi hết ngày lấy thịt về sau đó cất tủ lạnh dùng dần

  4. 4

    Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt chiên vàng đều các mặt,sau đó vớt ra để nguội bớt,đun nóng dầu cho phần bì vào chiên lại lần nữa đến khi thấy bì nổ to giòn là được,khi ăn chặt miếng vừa ăn chấm kèm tương ớt là hết bài
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
vào
Thành Phố Sơn La
Anh cho em tình yêu là đượcCòn các món ăn cứ để e lo😘😘😘😘😘
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cơm Gà Từ Nước Luộc Gà Và Mắm Gừng Giã Tay
  2. Japanese Castella Cake
  3. Chà Bông Chay Từ Sườn Non Chay
  4. 🌱 Tempeh Đậu Thận Chiên Hành
  5. 🌱 Canh Nấm Đông Cô Tươi Nấu Rong Biển
  1. Cánh gà khúc giữa rim mè
  2. Cơm nhà mình
  3. Dâu Tây Lắc Muối Tôm
  4. Cá hường 1 nắng muối sả và nghệ chiên