#giainhietngaynong#GlobalApron2024

Ăn lạ vị mà cũng bắt cơm ghê, hãy thử

#giainhietngaynong#GlobalApron2024Món ăn tận dụng nguyên liệu còn dư

#giainhietngaynong#GlobalApron2024Kim chi dưa leo giòn ngọt, thơm ngon , hấp dẫn, giải ngấy cho bữa cơm gia đình 😋

#Cookpadapron2025Món lai rai đơn giản, dễ làm

Phần vịt quay, gà quay, heo quay sau khi ăn còn dư thì cũng có thể làm ra nhiều món ăn khác như vịt quay đem đi nấu cháo với hột vịt bách thảo, gà quay đem đi cháy tỏi, xào nước mắm hoặc heo quay có thể kho dưa cải hay hấp môn chao... Mỗi khi nhà có đám tiệc còn dư lại thì mình tận dụng để hôm sau làm ra các món ăn mới từ nguyên liệu thừa qua đêm#bepvang

Heo quay thì mình chỉ thích ăn bì giòn. Mua ngoài hàng nếu ra sớm thì heo có bì giòn, còn nếu ra muộn thì bì đã ỉu rồi, bì sẽ dai nên ăn thịt kém ngon hẳn. Thêm nữa, mua ngoài hàng thì có khi gặp miếng rất nhiều mỡ - ăn rất ngấy. Cũng có khi lại quá nạc nên ăn sẽ xác và khô. Nếu tự chủ động làm thì quá tốt vì sẽ lựa miếng thịt mình ưng ý, quay rồi ăn liền nên bì lúc nào cũng giòn.

Thịt heo quay ăn không đôi khi rất ngán nhưng khi được kho cùng với dưa cải chua và nước dừa thì rất ngon. Thịt mềm, béo và giòn của cọng dưa cải chua giúp món ăn không cảm thấy ngán

Món ăn kèm trong các bữa ăn ở Hàn Quốc.#anxanhvitraidat#GlobalApron2024

#CookpadApron2025#Tuan9Khi lớp da giòn thơm, béo ngậy của thịt heo quay được nấu mềm và hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế và độ ngọt thanh từ nước dừa tươi, bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị đậm đà khó quên.Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc óng ánh, bắt mắt mà còn chinh phục vị giác bằng sự kết hợp hoàn hảo giữa cái giòn rụm, mềm mại của từng miếng thịt với phần nước kho thơm lừng. Một chút cay cay từ sa tế, một chút ngọt dịu từ nước dừa, tất cả quyện vào vị thơm béo đặc trưng của thịt heo quay, tạo nên một món ăn đậm chất miền Nam, cực kỳ hao cơm và khiến ai nếm thử một lần cũng phải xuýt xoa.#ThitHeoQuayKhoSaTeNuocDua#HuynhPhatKitchen

#giainhietngaynong#GlobalApron2024

Hôm nọ nhà kế bên vừa cho tôm sú vừa cho heo quay ăn mấy ngày nay nên cũng hơi ngán. Hôm nay thử kết hợp cả 2 nguyên liệu này cho ra 1 món mới xem sao.