Canh bí ngòi tôm thịt - Hủ tiếu bí ngòi tôm thịt

Jade cook
Jade cook @jadecook
HCM, Singapore

Nấu ăn 1 mình nên nhà còn gì mình nấu đó. Bữa nay mình khám phá ra bí ngòi nấu tôm thịt rất hợp, mọi người thử nhé.

Canh bí ngòi tôm thịt - Hủ tiếu bí ngòi tôm thịt

12 bếp khác đang định nấu món này

Nấu ăn 1 mình nên nhà còn gì mình nấu đó. Bữa nay mình khám phá ra bí ngòi nấu tôm thịt rất hợp, mọi người thử nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45p
1 phần ăn
  1. 1/2 tráibí ngòi
  2. Nước đong 1 tô vừa ăn
  3. Thịt băm
  4. Tôm băm rối
  5. Kỳ tử
  6. Tàu hũ non
  7. Nấm các loại thuỳ thích, nhà còn nấm seafood trắng nên hôm nay mình nấu cùng luôn
  8. Hành ngò tuỳ ý

Hướng dẫn cách làm

45p
  1. 1

    Bí ngòi rửa sạch, ko cần gọt vỏ vì vỏ bí ngòi khá mềm. Thái chéo miếng vừa ăn

    - Nấm cắt bỏ chân, rửa sơ qua nước

    - Phi hành cho thơm, xào tôm thịt cho tái rồi cho bí ngòi với nấm vào xào cùng đến khi chín, thêm ít hạt nêm với muối vào xào ở bước này cho đậm đà

    - Thêm kỳ tử + 1 tô nước vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn, thêm ớt trái nếu thích ăn cay. Có thể dừng ở bước này để làm canh ăn cùng cơm hoặc thêm bún/ mì/ hủ tiếu vào làm món nước tuỳ thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Jade cook
Jade cook @jadecook
vào
HCM, Singapore
Mình ít khi vào bếp nên lưu các món ở đây để không quên công thức.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự