Xoài gọt vỏ cắt miếng vừa ăn ngâm vs nc muối 30p (nc muối hơi mặn tí nhé như canh là đc) sau đó vớt ra để ráo

Bỏ xoài vào hộp có nắp cho đường, ớt bột vào

Xóc (đảo đều). Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh qa đêm hoặc 4-5 tiếng khi nào đường tan chảy hết là ăn đc r

Xoài ngấm đường ăn chua chua ngọt ngọt và rất giòn ko bị nhũn chấm vs muối tây ninh hay muối ớt thì nc miếng cứ gọi là ừng ực😁