Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, trộn đều với sữa đặc, sau đó thêm lòng đỏ trứng gà và trộn tiếp
- 2
Rây mịn bột và chia làm 2 phần và trộn đều với hỗn hợp kia, sau đó bọc lại và để ngăn mát tủ lạnh 30'-1 tiếng
- 3
Làm nhân: dứa cắt nhỏ, xay nhuyễn. Đun lửa vừa với 40gr đường(nếu thích ngọt hơn thì thêm đường nhé)
- 4
Khi cạn nước, vặn nhỏ lửa đun đến khi nhân đặc lại là được, để nguội.
- 5
Bột, nhân chia làm 12 phần. Ấn dẹp bột và cho nhân ở giữa, vo tròn lại rồi tạo hình bạn thích(vuông, tròn, chiếc lá..)
- 6
Dùng dao nhúng vào nước, tạo ô vuông cho bánh
- 7
Hòa tan 1 lòng đỏ với 5ml nước bôi nhẹ lên mặt bánh
- 8
Nướng ở nhiệt độ 180˚C trong 15'
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2360574
Bình luận