Gà ướp Rosemary (Rosemary Chicken)

#Globalcookpadgames2024
#raugiavi
Ở nhà có trồng 1 bụi Rosemary ( Hương thảo) mỗi khi nấu bò hay gà là đều hái lá Rosemary để ướp, nó có một mùi đặc trưng đặc biệt làm thơm món ăn muốn nấu. Nhất là những dịp Christmas lá Rosemary được bán chạy khắp các chợ và được ướp trên các món thịt đút lò.
Món gà ướp này cũng cần nhiều gia vị cần có để món thịt này được thơm ngon hơn
Gà ướp Rosemary (Rosemary Chicken)
#Globalcookpadgames2024
#raugiavi
Ở nhà có trồng 1 bụi Rosemary ( Hương thảo) mỗi khi nấu bò hay gà là đều hái lá Rosemary để ướp, nó có một mùi đặc trưng đặc biệt làm thơm món ăn muốn nấu. Nhất là những dịp Christmas lá Rosemary được bán chạy khắp các chợ và được ướp trên các món thịt đút lò.
Món gà ướp này cũng cần nhiều gia vị cần có để món thịt này được thơm ngon hơn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên lá Rosemary rửa sạch lấy ít rang vàng xong xay nhuyễn cùng sả, còn ít để lại trang trí trên đĩa thịt. Gà cắt miếng vừa ăn đoạn ướp 2 tbsp dầu hào, nước tương,, 1 tbsp đường,1 tbsp garlic salt, 1 tsp bột nêm, tiêu, xong trút hết chén sả cùng rosemary đã xay nhuyễn, cùng củ hành tây cắt hạt lựu. Tất cả trộn đều để 10’ cho thấm
- 2
Sau bắt bếp cho dầu ăn rồi cho đầu hành xào sơ rồi trút thịt gà vào đảo đều với lửa lớn. Khi thịt chín nêm lại cho vừa. Dùng hành hương nhỏ cho thơm. Cắt hành hương vào, cho gà ra dĩa trên trang trí thêm mấy lá rosemary.
- 3
Một dĩa thịt gà ướp rosemary và sả rất thơm ăn cùng cơm nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (3)