Bò bít tết sốt tiêu đen
Nhà mình rất thích thịt bò bít tết. Món này được mô phỏng kiểu Black pepper steak nấu tới medium. Món này nấu nhanh và rất nhàn :)
Bò bít tết sốt tiêu đen
Nhà mình rất thích thịt bò bít tết. Món này được mô phỏng kiểu Black pepper steak nấu tới medium. Món này nấu nhanh và rất nhàn :)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò để nhiệt độ phòng .Ướp thịt bò với muối, tiêu và gia vị khô trong khoảng 30'
- 2
Hành thái nhỏ (nhỏ hơn trong hình sẽ ngon hơn. Hôm nay mình thái hơi vụng ^^)
- 3
Cho dầu olive vào chảo. Rán thịt bò trong 90 giây mỗi mặt. Bỏ ra thớt.
- 4
Dùng lại chảo vừa rán thịt bò. Cho tỏi và hành vào chưng, cho thêm 1 thìa nhỏ đường để hành tỏi có màu đẹp. Cho 2 thìa tiêu và xì dầu vào chưng thành sốt. Để sốt được sánh, cho 1 thìa nhỏ bột đao (hoặc corn starch)
- 5
Đổ sốt lên thịt bò bít tết.
- 6
Thưởng thức :)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận