Canh gà hầm nấm
Mình từng có công thức canh gà nấm, tuy nhiên với công thức đấy chủ yếu là nước dùng gà với nấm là chủ đạo. Còn với công thức này bạn sẽ trọn vẹn được vị ngon của gà, tôn gà làm chủ đạo
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#thachthuckhuugiac
Canh gà hầm nấm
Mình từng có công thức canh gà nấm, tuy nhiên với công thức đấy chủ yếu là nước dùng gà với nấm là chủ đạo. Còn với công thức này bạn sẽ trọn vẹn được vị ngon của gà, tôn gà làm chủ đạo
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#thachthuckhuugiac
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mình sử dụng gói gia vị nấm bao gồm 1 số loại thuốc bắc và nấm hương khô, nấm đông trùng khô. Nếu không mua được có thể dùng gói gia vị hầm thuốc bắc và thêm 1 vài loại nấm.
- 2
Gà để nguyên con hoặc chặt miếng to. Ướp 1 thìa bột nêm xoa đều
- 3
Cho gà, gói gia vị hầm vào sấp mặt nước, hầm 30 - 45 phút. Tiếp cho nấm đông cô tươi hoặc nấm đông cô ngâm nở vào hầm tiếp 15 phút cùng gà. Nêm lại bằng mắm/ bột nêm cho vừa miệng
- 4
Tắt bếp rắc mùi hoặc hành hoa thái nhỏ. Múc ra bát ăn nóng
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận