Dưa chua rau nhút
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau nhút mua về lặt bỏ phao, lá già, cọng già và rễ còn như cọng rau muống. rửa nhiều lần cho sạch rồi đem cắt khúc vừa ăn
- 2
Bắc nồi nước sôi cho vào 1/2mcf muối.cho rau nhút vào trụng, rau xanh là vớt ra cho qua thau nước lạnh
- 3
Quậy khoảng 800 đến 1000g nước giấm cùng đường muối nêm chua ngọt thêm tỏi ớt xắt mỏng cho vào cái bọc rồi cho rau nhút vào ngâm.ngâm 1 ngày là ăn được
- 4
Rau nhút giòn chua ngọt có thể làm gỏi hay làm dưa chua cũng được
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24288042













Bình luận