Tiệc Giáng Sinh

Name: Tiệc Giáng Sinh
Yield: 8 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 cái bao tử heo; 500 g sườn non; 50 g tiêu xanh; 150 g nấm rơm; 1 bó mùng tơi; 1 kg bún; 1 kg nghêu; 5 cây sả; 10 cái lá chanh; 1 vắt me; 1 miếng gừng; 1 kg tôm biển; 1 kg sườn bê mua nướng sẵn; 500 g vú dê mua nướng sẵn

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

tphcm

#Cookpadpotluck

Xem thêm

Tiệc Giáng Sinh

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

Đã lưu

Nguyên Liệu

8 người

1 cáibao tử heo
500 gsườn non
50 gtiêu xanh
150 gnấm rơm
1 bómùng tơi
1 kgbún
1 kgnghêu
5 câysả
10 cáilá chanh
1 vắtme
1 miếnggừng
1 kgtôm biển
1 kgsườn bê mua nướng sẵn
500 gvú dê mua nướng sẵn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bao tử hầm tiêu

Bao tử hầm tiêu
2

Nghêu hấp kiểu Thái : nghêu mua về ngâm với nước vo gạo vài giờ rồi chà,rửa nhiều lần cho hết cát. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm tỏi, sả,ớt, gừng cắt sợi. Đỏ lên 1 lít nước, cốt me,nước mắm, đường, bột ngọt, rồi cho nghêu lên đảo, cho lá chanh, ớt trái lên. Nêm nếm cho vừa ăn.
3

Tôm nướng sa tế

Tôm nướng sa tế
4

Ba món mua ngoài : sườn bê,vú dê và ốc gì không nhớ tên.

Món Đính Kèm

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980

vào 25 Tháng mười hai, 2024 06:21

tphcm

Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Tiệc Giáng Sinh

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý