Nước và mứt dâu tằm ❤️
Mỗi mùa một thứ quả khác nhau. Riêng mùa hè là nổi bật nhất, có vô vàn các loại quả để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Và tất nhiên, với người Việt Nam chúng ta, k thể k nhắc đến DÂU TẰM.
Nước và mứt dâu tằm ❤️
Mỗi mùa một thứ quả khác nhau. Riêng mùa hè là nổi bật nhất, có vô vàn các loại quả để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Và tất nhiên, với người Việt Nam chúng ta, k thể k nhắc đến DÂU TẰM.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dâu mua về ngâm 3-4 lần nước hoặc rửa dưới vòi nước nhẹ cho thật sạch bụi bẩn, để ráo (Nhìn chỉ muốn ăn luôn 😂)
- 2
Bắt đầu cho dâu vào hũ, 1 lớp đường 1 lớp dâu. Đến khi nào hết thì thôi. Trên cùng là lớp đường.
- 3
Ngâm khoảng 2-3 ngày là dâu ra nước hết ạ. Rất nhanh, ko như các loại quả khác như: mơ, sấu...
- 4
Khi cảm thấy dâu đã ra nước hết. Chuẩn bị 1 nồi thật to là to, cho hết cả dâu cả nước vào đó, đun lửa vừa sau đó nhỏ lửa đến khi nước dâu nóng. Mục đích để tránh lên men rượu, vì lần đầu em làm nó lên men rượu, uống phê lắm 😂😂😂
- 5
Sau đó dùng rây lọc hết phần cái, mọi người đừng vứt đi, để đó làm mứt dâu rất rất ngonnn 😍😍😍 Phần nước thì để thật nguội rồi cho vào tủ lạnh dùng dần
- 6
Phần cái mọi người nếm xem đã đủ ngọt chưa, nếu chưa thêm đường, sau đó đun đến khi dâu sệt lại là được. Cũng để nguội và dùng dần.
- 7
Em thường pha nước dâu = nước cốt thêm chút mứt dâu nữa. Sẽ ngon hơn rất nhiều.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận