Nộm mít xanh O Gái Kỳ Anh
Bích Hòa @130412Lam
Quê O ở Kỳ Anh, Hà Tĩnh, vào dịp 5/5 âm lịch dân làng thường làm nộm mít ăn để không còn sâu bọ và sạch ruột.
Nộm mít xanh O Gái Kỳ Anh
Quê O ở Kỳ Anh, Hà Tĩnh, vào dịp 5/5 âm lịch dân làng thường làm nộm mít ăn để không còn sâu bọ và sạch ruột.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mít thái nhỏ, rửa sạch và cho vào nồi luộc chín khoảng 15 phút. Đổ ra rổ cho ráo nước
- 2
Thịt luộc chín, tôm hấp chín.
- 3
Pha 3 thìa nước mắm với 1 thìa đường, 4 tép tỏi băm, 1 quả ớt băm, 1 quả chanh vắt nước cốt, trộn lẫn tất cả vào bát để có nước hỗn hợp sền sệt.
- 4
Tôm và thịt thái nhỏ
- 5
Rau các loại thái nhỏ
- 6
Trộn lẫn mít, giá, tôm thịt và nước mắm đã pha
- 7
Trộn rau , lạc rang giã dập
- 8
Cho ra đĩa và rắc thêm lạc trên mặt cho đẹp
- 9
Món nộm này nên ăn với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/243630
Bình luận