Nấm Đùi Gà Trộn Thính

Name: Nấm Đùi Gà Trộn Thính
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr nấm đùi gà lớn; 200 gr xà lách; 100 gr rau thơm các loại (húng lủi, húng quế,húng cay, diếp cá, tía tô, kinh giới, lá sung, lá cóc,…); 3 muỗng canh thính gạo rang; 1 chén Nước mắm kẹo chua ngọt; 1 xấp bánh tráng

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Giống nem thính nấm vậy, ăn ngon vì nấm ngọt dai, cuốn rau sống thanh nhẹ lắm đó. Bạn hãy thử nha.

Xem thêm

Nấm Đùi Gà Trộn Thính

Bòn Bon @bonbonhcm

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Giống nem thính nấm vậy, ăn ngon vì nấm ngọt dai, cuốn rau sống thanh nhẹ lắm đó. Bạn hãy thử nha.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3 người

500 grnấm đùi gà lớn
200 grxà lách
100 grrau thơm các loại (húng lủi, húng quế,húng cay, diếp cá, tía tô, kinh giới, lá sung, lá cóc,…)
3 muỗng canhthính gạo rang
1 chénNước mắm kẹo chua ngọt
1 xấpbánh tráng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Nấm xắt sợi. Trụng 2 phút vắt ráo.
2

Phi thơm hành tỏi hoặc poro băm nhỏ, xào nấm thêm 3 phút.
3

Thêm từ từ thính trộn đều. Cuốn rau sống rau thơm bánh tráng chấm mắm kẹo rất ngon.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bòn Bon @bonbonhcm

vào 09 Tháng hai, 2025 07:37

Hồ Chí Minh - Việt Nam

Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý