Gà xào cà ri
Trước mình thích ăn gà cà ri theo kiểu miền nam với nước dừa . Nhung từ ngày sang đây , mình thích pha trộn giữa cà ri Ấn độ , không nước dừa theo cách của mình .
Gà xào cà ri
Trước mình thích ăn gà cà ri theo kiểu miền nam với nước dừa . Nhung từ ngày sang đây , mình thích pha trộn giữa cà ri Ấn độ , không nước dừa theo cách của mình .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa. Tỏi hành tím băm nhuyễn, ớt xắt nhỏ,ướp gà với nửa phần tỏi hành, ớt, tiêu, muỗng cà ri, 1 muỗng đường, 1 muỗng xì dầu Magi, muỗng hạt nêm. Để gà thấm gia vi 30 phút.
- 2
Để chảo, cho dầu Olive nóng, phi hành tỏi ớt phần còn lại, cho muỗng cà ri vào thơm, cho gà vào xào thịt săn thơm, cho chút nước vào, đậy nắp cho thịt mềm. Nhớ nêm nếm cho vừa khẩu vị
- 3
Cho hành tây cắt múi, ớt tây vào xào tái
- 4
Nhắc xuống bếp, rắc thêm tiêu
- 5
Ăn nóng với bún, hoặc cơm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận