Đậu que xào chay

Tiên Ngô Thị Cẩm
Tiên Ngô Thị Cẩm @huanham_9407

Nấu thử xem ok hong😆

Đậu que xào chay

6 bếp khác đang định nấu món này

Nấu thử xem ok hong😆

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30'
3 phần ăn
  1. 2 miếngtàu hủ trắng
  2. 1 khoanhchả đòn chay
  3. 4 gbắp non
  4. 2 gđậu que
  5. 3 téptỏi,
  6. 2 muỗng đường,
  7. 1/2 muỗng cf bột ngọt,
  8. 2 muỗng cf muối tiêu,
  9. dầu ăn
  10. Nước chấm: nước tương, ớt

Hướng dẫn cách làm

30'
  1. 1

    Rửa và tước đậu que, rửa bắp cho sạch, sau đó để ráo (tầm 5')

  2. 2

    Thái xéo lần lượt: đậu que, bắp, tàu hủ, chả đòn
    Băm nhuyễn 3 tép tỏi
    Chuẩn bị 2 muỗng đường, 2 muỗng cf muối tiêu, 1/2 muỗng cf bột ngọt (10')

  3. 3

    Xào
    - Để chảo nóng, thêm 4 muỗng canh dầu ăn.
    - Dầu sôi, bắt lửa nhỏ, để tỏi vào.
    - Tỏi hơi vàng để đậu que vào trước, tầm 2' sau để bắp non vào. Để lửa vừa. Đảo đều.
    - Tầm 3' sau thêm nửa chén nước lọc. Để lửa vừa. Đảo đều.
    - Tầm 2-3' sau, để tàu hủ và chả đòn vào. Đảo đều.
    - Nêm đường, bột ngọt, muối
    - Đảo tầm 2' rồi tắt bếp

  4. 4

    Thành phẩm
    Dọn cơm và ăn thoii (5')
    Chúc mọi người ăn ngon miệng!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tiên Ngô Thị Cẩm
vào
Nấu nướng giúp tôi quên đi những mệt mỏi, buồn phiền của cuộc sống
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự