Bánh gạo cay ăn kèm ba chỉ bò áp chảo

Name: Bánh gạo cay ăn kèm ba chỉ bò áp chảo
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 350 gr bánh gạo; 1 thìa bột ớt Hàn; 2 thìa tương ớt Hàn; 2 thìa tương Hàn; 3 thìa Đường; 1 nhánh to hành baro; 2 cup nước; 100 gr thịt ba chỉ bỏ thái mỏng dùng loại đông lạnh

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Bánh gạo cay ăn kèm ba chỉ bò áp chảo

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

350 grbánh gạo
1 thìabột ớt Hàn
2 thìatương ớt Hàn
2 thìatương Hàn
3 thìaĐường
1 nhánhto hành baro
2 cupnước
100 grthịt ba chỉ bỏ thái mỏng dùng loại đông lạnh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Đổ bánh gạo và 2 cup nước vào chảo rồi đun ở lửa vừa đến khi sôi.Trộn bột ớt,tương ớt,đường hoà tan trước rồi đổ vào cùng đun vừa lửa để cạn bớt nước.Cho thêm hành và thịt ba chỉ áp chảo lên trên rắc xíu vừng cho thơm.Lạnh lạnh ăn khá ngon và hợp
***Lưu ý:Do gia vị mỗi chỗ sẽ có chút khác nên khi trộn gia vị thì nên nếm lại nha hỗn hợp gia vị cay cay ngọt ngọt không quá mặn là ổn nha.