Hoa bí xào tỏi

Name: Hoa bí xào tỏi
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 gram hoa bí tươi; 1 củ tỏi; 2 thìa dầu ăn; 2 quả ớt; 1 thìa hạt nêm; 1 thìa muối

Bếp của Quỳnh @cook_5456193

#Landaunauthu
Trước khi đi học đại học xa nhà thì toàn được Mẹ nấu cho ăn, đi học xa phải tự lo cho mình nên thích ăn gì thì cứ thử nấu xem ngon không? Các món thử nấu lần đầu hầu như là hấp, luộc, xào... Và hoa bí xào tỏi là món đầu tiên mình tập tành.

Xem thêm

Hoa bí xào tỏi

Bếp của Quỳnh @cook_5456193

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

400 gramhoa bí tươi
1 củ tỏi
2 thìadầu ăn
2 quả ớt
1 thìa hạt nêm
1 thìa muối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Hoa bí lặt lấy phần non, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi pha tí muối.
2

Tỏi lột vỏ, đập tỏi và thêm quả ớt.
3

Cho chảo dầu lên bếp, cho tỏi ớt vào xào, rồi đến hoa bí đã luộc, đảo và nêm hạt nêm cho vừa khẩu vị. Xào xong múc ra dĩa.