Sữa đậu nành + mè đen + hạt điều

Name: Sữa đậu nành + mè đen + hạt điều
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 gr đậu nành ngâm qua đêm, cho xíu muối vô nước ngâm để loại bỏ tạp chất; 15 gr mè đen rang thơm; 20 gr hạt điều sống rửa sạch; 1200 - 1300ml nước sôi để nguội; Xíu muối hột hoặc muối hồng; Đường mía hoặc trái chà là tạo ngọt

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa đậu nành + mè đen + hạt điều

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

5 bếp khác đang định nấu món này

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Nguyên Liệu

30 phút

5 người

50 grđậu nành ngâm qua đêm, cho xíu muối vô nước ngâm để loại bỏ tạp chất
15 grmè đen rang thơm
20 gr hạt điều sống rửa sạch
1200 - 1300ml nước sôi để nguội
Xíu muối hột hoặc muối hồng
Đường mía hoặc trái chà là tạo ngọt

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Đậu nành ngâm qua đêm nên thay nước ngâm 2-3 lần, hoặc để ngăn mát tủ lạnh.
2

Đậu nành sau khi ngâm, đãi vỏ cho sạch, hoặc để vỏ cũng được
3

Cho đậu nành, mè đen rang, điều sống vào may xay sữa hạt + xíu muối hột. Bấm chế độ sữa hạt, sau 30 phút có ngay thức uống bổ dưỡng cho gia đình nà
4

Sau khi sữa xay xong nên mở nắp và đổ sữa ra ca liền, không nên đậy nắp và trữ trong cối sẽ gây đắng sữa. Sữa còn nóng e cho đường mía thô vào, đợi tan đường khuấy đều thưởng thức thôi🍶🍶🍶🫗🫗