Cá ba sa hầm sung tươi
Ng.T.Gái @cook_2536741
Món này là món ruột của quê mùa nhưng lại rất ngon và đậm đà.
Cá ba sa hầm sung tươi
Món này là món ruột của quê mùa nhưng lại rất ngon và đậm đà.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sung của nhà, rửa sạch và cắt cuống
- 2
Phi thơm hành tỏi, cho đường, nước mắm, dầu hàu, 150ml nước đun sôi
- 3
Tắt bếp rồi mới sếp cá, sung, ớt vào. Khi sếp thì lấy từng khúc cá lướt qua lại cho thấm nước mắm đun sôi rồi mới sếp ngay ngắn trước khi đun
- 4
Kho lửa nhỏ cho đến khi cạn thì mới xong. Như vậy cá sẽ chắc, thịt dai
- 5
Ăn với cơm nóng, quả sung thì bùi, béo. Ăn sung còn ngon hơn cả cá. Nếu ai muốn có lá sung và quả sung để làm món ăn thì cứ đến nhé.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2466783
Bình luận