Rau Tiến Vua Xào Thịt Bò Bằm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau tiến vua ngâm 30 phút cho nở, rồi cắt khúc vừa ăn tầm 5cm, rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Làm nóng chảo cho dầu và tỏi đập dập vào phi cho dậy mùi thơm, để 2 phút rồi vớt tỏi ra chén riêng. Cho thịt bò vào đảo sơ qua với dầu hào, tiêu xay.
- 3
Tiếp theo cho rau tiến vua vào xào, thêm 1 muỗng xì dầu xào đều tay. Lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- 4
Thả hành lá cắt khúc, rau răm và ngò gai vào, đảo lên rồi cho ra dĩa.
- 5
Trang trí thêm hành lá chẻ lát ớt sừng, rắc thêm ít tiêu xay
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24672965










Bình luận