Gỏi Tiến Vua Bạch Tuộc
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau tiến vua ngâm 30 phút cho nở, cắt khúc vừa ăn tầm 5cm, rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Bạch tuộc rửa sạch sẽ để ráo
- 3
Luộc chín bạch tuộc và cắt lát.
- 4
Giã nhỏ 1/2 củ tỏi, 1/2 trái ớt sừng, 2 muỗng đường, cho thêm 2 tép chanh vào nghiền, rồi cho thêm 2 muỗng mắm vào khuấy tan.
- 5
Khi các nguyên liệu sẵn sàng thì cho bạch tuộc và rau tiến vua, hành tây cắt mỏng, 1 muỗng mắm vào trộn đều
- 6
Sau khi trộn đều để 5 phút cho thấm, rồi sau đó chắc bỏ nước ra.
- 7
Chang mắm vào thêm trộn đều cùng với đậu phộng rang giã dập và rau mùi, vắt thêm miếng chanh. Lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- 8
Cho ra dĩa trang trí thêm ít rau lát ớt.
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24651002
Bình luận