Đậu khuôn cuộn lá lốt

#cookpadapron2025
Cứ đến ngày ăn chay thì làm ít đậu khuôn cuộn lá lốt cuốn rau sống hoặc để ăn với bún nước tương. Lá lốt nhà chỉ trồng một chậu nhỏ nhưng vẫn đủ ăn, rất tiện, nhiều lúc ưa cuốn hoặc nấu canh chua chỉ cần ngắt ít cọng là đủ cho một bữa.
(Tuần 7).
Đậu khuôn cuộn lá lốt
#cookpadapron2025
Cứ đến ngày ăn chay thì làm ít đậu khuôn cuộn lá lốt cuốn rau sống hoặc để ăn với bún nước tương. Lá lốt nhà chỉ trồng một chậu nhỏ nhưng vẫn đủ ăn, rất tiện, nhiều lúc ưa cuốn hoặc nấu canh chua chỉ cần ngắt ít cọng là đủ cho một bữa.
(Tuần 7).
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lấy một lát đậu khuôn sống rửa sơ rồi vò nát, ướp với hành tím băm, tiêu, hạt nêm chay, nhào và trộn đều. Ướp khoảng 15 phút.
- 2
Lá lốt lặt lấy lá, rửa sạch từng lá và để ráo.
- 3
Cho đậu khuôn vào bên trong lá lốt rồi cuộn lại.
- 4
Chiên đậu khuôn ở lửa vừa. Đậu chín ăn với rau sống chấm nước tương.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận