Hướng dẫn cách làm
- 1
Hàu rửa sạch sẽ, chà cho sạch cát rồi để ráo nước.
- 2
Chần sơ qua nước sôi cho hàu mở miệng rồi vớt lên xả lại nước và để ráo.
- 3
Xếp vào khay và rưới chút dầu lên để khi nướng hàu không bị khô. Cho lên mỗi con hàu 1-2 miếng tóp mỡ cho ngon. Nướng 180*C tầm 5p cho hàu chín. Nếu muốn ăn chín tái thì nướng tầm 3p là được
- 4
Gắp hàu ra dĩa và trình bày. Làm các loại nước chấm ăn kèm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
SP.0567 - Hàu Đút Lò Cháy Tỏi SP.0567 - Hàu Đút Lò Cháy Tỏi
Mình khoái hàu nhất nên cứ cuối tuần là gấu mặp mua về cho mình làm ăn. Mình ăn rất nhiều món hàu như: hàu tái chanh, hàu nướng phô mai, cháo hàu, hàu né, hàu chiên trứng, v.v... nhưng hàu cháy tỏi là lần đầu mình ăn đó. Mùi vị rất ngon và lạ miệng.#vaobepvuive
-
-
Hàu Sữa Chiên Trứng Cuốn Bánh Tráng Hàu Sữa Chiên Trứng Cuốn Bánh Tráng
Hi các mợ, em mới về nước nên chạy ngay ra chợ mua mớ rau sống tươi ráo, cái hay là nước mắm chua ớt tỏi chau ngọt kèm rau sống thì cuốn cái gì cũng ngon các mợ ạ.Món cuốn là món ưa thích của em khi mà em đang háu rau. Ôi thật là thoả mãn cơn thèm quá đi, cơ mà ai có kinh nghiệm chiên cái hàu trứng kia nó khô khô không bị nước thì chỉ em với nha, em cảm ơn nhiều.
-
Cá Diêu Hồng Chiên Mè Cuốn Bánh Tráng Sắn Cá Diêu Hồng Chiên Mè Cuốn Bánh Tráng Sắn
#cookpadapron2025Món cuốn mùa hè, nhân dịp mua phở sắn thấy bánh tráng sắn lạ lạ nên mình mua chung. Bánh dày, màu vàng ngà, dày dẻo, có ít xơ sắn lấm tấm, ăn cũng ngon đó ạ.
-
SP.0935 - Bánh Hỏi Heo Quay SP.0935 - Bánh Hỏi Heo Quay
Hồi bữa mình được tụi bạn chỉ là thịt heo quay mua nguyên miếng về phết 1 lớp mật ong ròi đem đút lò nướng lại ăn ngon lắm. Mình về làm theo thì ăn rất ngon luôn. -
SP.0979 - Mì Trứng Xào Lạp Xưởng Xốt Kem Rose SP.0979 - Mì Trứng Xào Lạp Xưởng Xốt Kem Rose
#CookpadApron2025- Tuần 20: mì trứng -
Hàu nướng phô mai Hàu nướng phô mai
Nói về các món ăn được chế biến từ hải sản thì không thể bỏ qua các món làm từ hàu, nhất là hàu nướng phô mai thơm ngon phải không ạ. Cùng nhau vào bếp nhé 😘
-
SP.0299 - Cá Điêu Hồng Chiên Tươi & Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm SP.0299 - Cá Điêu Hồng Chiên Tươi & Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm
Mấy nay nhà mình được cho quá trời cá điêu hồng nên mình đem chiên xù, chiên giòn, muối chiên, hấp tương, kho, v.v... Hôm nay nhà mình ăn cá điêu hồng để vẩy chiên tươi rồi làm nước mắm sau đó gói với rau sống. Ăn kèm hôm nay là món canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm vừa giải nhiệt vừa giải độ cay và mặn của nước mắm chấm cá.#bepvang -
SP.0506 - Hàu Tái Chanh SP.0506 - Hàu Tái Chanh
Tự dưng hôm nay thèm hàu quá trời nên gấu mặp mua về ăn tẩm bổ cho mình. Món này nhiều người lúc đầu ăn không quen nhưng khi ăn được rồi sẽ thấy rất ngon và béo lắm. -
SP.0932 - Cá Hồi Áp Chảo Sốt Dâu Tằm & Salad Giấm Mè SP.0932 - Cá Hồi Áp Chảo Sốt Dâu Tằm & Salad Giấm Mè
#CookpadApron2025- Tuần 5: dâu tằm -
SP.0987 - Bún Xào Giá Đỗ Thịt Khìa SP.0987 - Bún Xào Giá Đỗ Thịt Khìa
#CookpadApron2025#dontulanh lần 6- Tuần 22: bún -
Tóp Mỡ Chưng Cà Chua Tóp Mỡ Chưng Cà Chua
Trời mát lạnh làm món này đơn giản thôi mà hết rổ rau.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24733825
Bình luận