Hình của món Cá Trích Kho Tiêu.

Cá Trích Kho Tiêu

Vui Vụng Về @kikie_0201

Cá Trích Kho Tiêu

Vui Vụng Về @kikie_0201

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

30 phút

5-6 phần ăn

500 gcá trích fille
Hành tím, tỏi
1/2 m tiêu
1/2 M màu dừa
1 M đường
1 trái ớt đỏ
2 M mắm
1 tráidừa xiêm lấy nước

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Giã nhuyễn hành + tỏi + 1M đường, xong + 2M mắm + 1/2M nước màu.
2

Xếp cá vào nồi + nước sốt + 1/2 nước dừa và 1/2 nước vừa ngập mặt cá + rắc tiêu và vài lát ớt lên mặt. Rim lửa riu riu 20 -25 phút.
3

Nếu không sử dụng dừa xiêm thì thêm 1M đường. Mình nấu ăn hạn chế dầu, bột ngọt, bột nêm nên các bạn có thể phi thơm hành tỏi và nêm nếm lại khẩu vị gia đình.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Vui Vụng Về @kikie_0201

vào 17 Tháng năm, 2025 12:42

TP. HCM

Yoga, công việc, nấu ăn, du lịch, gia đình và bạn bè !!!

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:

Braised Mackerel with Pepper

Thêm Công Thức Gợi Ý