Bún lạnh trộn kim chi cải non Hàn Quốc
Yuri @cook_109570920
Món ăn ngày hè ưa chuộng tại Hàn. Bác nào thích mỳ lạnh và kim chi thì nên thử nhé
Bún lạnh trộn kim chi cải non Hàn Quốc
Món ăn ngày hè ưa chuộng tại Hàn. Bác nào thích mỳ lạnh và kim chi thì nên thử nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho phần gia vị nấu nước dùng vào nồi, để sôi khuấy tan gia vị rồi tắt bếp để nguội. Trước khi ăn cho vào ngăn đá tầm 1 đến 2 tiếng để đông thành đá non
- 2
Luộc mỳ trong 3 đến 5 phút rồi vớt ra nhâm vào nước lạnh cho mỳ được dai, rồi trộn tất cả gia vị trộn mỳ ghi ở trên vào.
- 3
Mỳ trộn xong có màu rất đẹp
- 4
Cắt lát nhỏ dưa chuột, cắt đôi trứng lược và cà chua để lên trên, cho 1 chút kim chi cải non và rắc mè rang lên trên, rồi đổ nước dùng chuẩn bị trước đó lên trên là xong. Khi ăn trộn đều.
Cooksnap
Kênh của mình chủ yếu là về các món Hàn và dùng chuẩn công thức Hàn, và mình dùng chủ yếu với mục đích lưu lại công thức của bản thân nên hướng dẫn sẽ có phần lủng củng.Bạn nào thích món ăn Hàn chắc sẽ hợp khẩu vị ạ. Các món ăn nhiều gia vị, vị khá đậm, khác với vị món ăn VN của mình rất nhiều. Gia vị Hàn toàn tiếng Hàn nhưng các bạn tìm trong siêu thị hoặc search trên shoppe đều sẽ có đủ ạ.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Cold Noodle Salad with Young Radish Kimchi (Korean Style)
Cold Noodle Salad with Young Radish Kimchi (Korean Style) Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24786744
Bình luận