Gà rán sốt kem hành

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706
Món này cũng thuộc trong các series về gà rán nhưng thay vì sốt nóng thì mình sẽ trang trí thêm hành tây và sốt lạnh sẽ ngon hơn,đảm bảo món ngon khá lý tưởng trong mùa hè oi bức 😛
Gà rán sốt kem hành
Món này cũng thuộc trong các series về gà rán nhưng thay vì sốt nóng thì mình sẽ trang trí thêm hành tây và sốt lạnh sẽ ngon hơn,đảm bảo món ngon khá lý tưởng trong mùa hè oi bức 😛
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành tây rửa sạch,cắt mỏng,ngâm nước đá lạnh đến khi đá tan,để ngăn đá 2h để bớt hăng,trộn toàn bộ phần sốt vào hành,để lạnh 1h
- 2
Gà rửa sạch,để ráo,ướp gia vị 30’
- 3
Cho 2 loại bột trộn đều,chia đồi,1 phần để khô,1 phần cho trứng vào và thêm một ít nước đá lạnh vào trộn đều. Cho gà lăn qua bột nước->bột khô,chiên vàng giòn
- 4
Trang trí cùng với sốt kem hành,dùng nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24909042









Bình luận