Nộm rau muống và ngó sen

Name: Nộm rau muống và ngó sen
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 lạng rau muống; 2 lạng ngó sen; 2 quả ớt; 1 quả chanh; 2 muỗng đường; 1 thìa cafe bột canh; 1 thìa cafe mì chính; 1 nắm lạc rang; 1 nắm rau thơm, rau ngổ, rau húng chó, rau mùi tàu

Teraxo167 @teraxo167

Sieu ngoll

Xem thêm

Nộm rau muống và ngó sen

Sieu ngoll

Đã lưu

Nguyên Liệu

30’

2 người

3 lạngrau muống
2 lạngngó sen
2 quảớt
1 quảchanh
2 muỗngđường
1 thìa cafe bột canh
1 thìa cafe mì chính
1 nắmlạc rang
1 nắmrau thơm, rau ngổ, rau húng chó, rau mùi tàu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30’

1

Rau muống rửa sạch rồi luộc để ráo nước rồi cắt ra Ngó sen cắt khúc, chẻ nhỏ bóp muối rồi để ráo nước. Rau muống và ngó sen có thể bóp thêm một lần để ráo hết nước. Rau thơm rửa sạch ngâm muối rồi thái nhỏ
2

Cho lần lượt rau muống và ngó sen vào cho bột canh, mì chính, ớt chanh vào. Cả đường và lạc rang nữa Trộn cùng rồi thưởng thức thôi