Hướng dẫn cách làm
- 1
Bông cải xanh tách bông lấy thân. rửa ngâm bông với nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại để ráo. bắc nồi nước sôi cho 1mcf dầu ăn 1mcf bột nêm rồi cho bông cải và thân cải vào nồi luộc chín vớt ra.
- 2
3 trứng đập ra quậy tan cho nước nóng vào lượng nước gấp rưởi lượng trứng cho vào chút bột nêm. thoa dầu vào cái dĩa cạn lòng lược trứng mịn rồi cho vào dĩa đem hấp với lửa thật nhỏ
- 3
Trứng chín lấy ra lấy thân và bông cải xanh xếp thành cây bông cải dùng cà rốt xếp làm nền. cho chút dầu mè nước tuong và nước lọc quậy đều chan lên trứng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25080096











Bình luận (3)