Cải Rổ Xào Trứng Vịt

Name: Cải Rổ Xào Trứng Vịt
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g Cải rổ; 2 quả Trứng vịt; 1 muỗng canh Dầu ăn; 1 muỗng cà phê Tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; Ít tiêu xay; Ít mè rang

Dibee @dibee

Tổ ong🐝

#Cookpadapron2025
Tuần 17 cải rổ
Lâu lâu mua được cải rổ nên làm món này, đúng ra chi xào với dầu hào thôi nhưng lại thấy có trứng vịt nên cho vô lun cho thêm tí đạm 😅

Xem thêm

Cải Rổ Xào Trứng Vịt

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 phần ăn

300 gCải rổ
2 quảTrứng vịt
1 muỗng canhDầu ăn
1 muỗng cà phêTỏi băm
1 muỗng canhdầu hào
Íttiêu xay
Ítmè rang

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cải rổ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Trứng vịt đập ra, đánh tan nhẹ.
2

Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho trứng vào đảo sơ.
3

Thêm cải rổ, xào lửa lớn cho rau chín tới.
4

Nêm dầu hào, đảo đều rồi tắt bếp. Rắc mè rang và tiêu lên trên trước khi dùng.