Hành Tím Ngâm Chua Ngọt
Bòn Bon @bonbonhcm
#cookpadapron2025 món lên men
Hành tím ăn với bún bò, bún mắm nêm, món Huế vv
Hành Tím Ngâm Chua Ngọt
#cookpadapron2025 món lên men
Hành tím ăn với bún bò, bún mắm nêm, món Huế vv
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để ráo. Củ to cắt đôi cho mau thấm
- 2
Đun sôi nước, dấm, đường, muối cho tan hết, để nguội.
- 3
Xếp hành tím, tỏi, ớt vào hũ sạch.
- 4
Đổ nước ngâm đã nguội vào ngập hành.
- 5
Đậy kín, để nơi thoáng mát 2-3 ngày là dùng được. Cho ngăn mát dùng dần
Bí quyết
Có thể trụng hành qua nước sôi để hành giòn hơn.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25090181
Bình luận