Cơm Chiên Cua
Cơm chiên cua là món ăn hảo hạng, mang trọn hương vị ngọt lành của biển cả. Từng hạt cơm vàng ươm, săn ráo được chiên tơi xốp, hòa quyện cùng những thớ thịt cua trắng muốt, ngọt đậm đà và bùi béo. Điểm xuyết hành lá xanh mướt, tiêu xay cay nồng, món ăn vừa thơm nức mũi vừa kích thích vị giác tuyệt đối. #2026cookpadapron
Cơm Chiên Cua
Cơm chiên cua là món ăn hảo hạng, mang trọn hương vị ngọt lành của biển cả. Từng hạt cơm vàng ươm, săn ráo được chiên tơi xốp, hòa quyện cùng những thớ thịt cua trắng muốt, ngọt đậm đà và bùi béo. Điểm xuyết hành lá xanh mướt, tiêu xay cay nồng, món ăn vừa thơm nức mũi vừa kích thích vị giác tuyệt đối. #2026cookpadapron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua rửa sạch, hấp chín rồi gỡ lấy thịt.
- 2
Đánh tan trứng, xào chín rồi để riêng.
- 3
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt cua vào xào, thêm dầu hào và dầu mè, đảo đều rồi để riêng.
- 4
Cho cơm nguội vào chảo, xào tơi với cà rốt, bắp, đậu Hà Lan, nêm muối và tiêu.
- 5
Thêm trứng xào, thịt cua xào vào cơm, đảo đều cho hòa quyện.
- 6
Dọn ra đĩa, trang trí tùy thích.
Bí quyết
Có thể thêm ớt tươi nếu bạn thích ăn cay.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận