Sườn rán mật ong

Name: Sườn rán mật ong
Yield: 5 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr sườn non (cho khoảng 5- 6 người); 2 -3 thìa mật ong (thích ăn ngọt thì 3 thìa đầy); 1 củ tỏi; 1 thìa cafe mắm; 1/2 thià cafe gia vị; 1 thìa cafe hạt nêm; Dầu ăn; 1/2 bát ăn cơm nước

cheekytrang @Cheekytrang07_87

Món sườn rán mật ong này ăn kèm cơm rất ngon nhé cả nhà, hoặc nếu muốn ăn không thì nêm gia vị nhạt hơn chút.

Xem thêm

Sườn rán mật ong

cheekytrang @Cheekytrang07_87

Món sườn rán mật ong này ăn kèm cơm rất ngon nhé cả nhà, hoặc nếu muốn ăn không thì nêm gia vị nhạt hơn chút.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 phần ăn

300 grsườn non (cho khoảng 5- 6 người)
2-3 thìa mật ong (thích ăn ngọt thì 3 thìa đầy)
1 củtỏi
1 thìa cafemắm
1/2thià cafe gia vị
1 thìa cafehạt nêm
Dầu ăn
1/2 bátăn cơm nước

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Sườn rửa sạch để cho ráo nước.
2

Đổ dầu ăn vào chảo, sôi dầu thì cho sườn vào rán cho tới khi có màu cháy cạnh như hình.
3

Cho tỏi vào phi thơm rùi đổ sườn vào đảo, cho mắm, gia vị, hạt nêm đảo đều tay khoảng 3 phút cho ngấm gia vị.
4

Sau đó thêm nước xâm xấp sườn rùi cho mật ong vào đảo đều tay đến khi sườn ngả màu vàng nâu óng đẹp là được, nhớ thêm gia vị cho vừa miệng.