Mỳ tương đen Hàn Quốc

Mèo Mặt Mụn
Mèo Mặt Mụn @cook_6794572

Vốn dĩ nguồn gốc món này là của người Hoa nhưng dần dần nó lại nổi tiếng và phổ biến ở Hàn hơn. Xem phim hay các show thực tế của Hàn thì ngoài kim chi, bánh gạo thì còn có món mỳ này được xuất phổ biến.

Mỳ tương đen Hàn Quốc

Vốn dĩ nguồn gốc món này là của người Hoa nhưng dần dần nó lại nổi tiếng và phổ biến ở Hàn hơn. Xem phim hay các show thực tế của Hàn thì ngoài kim chi, bánh gạo thì còn có món mỳ này được xuất phổ biến.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

6 người
  1. 1 góigia vị mỳ (có thể tìm thấy ở các siêu thị bán đồ Hàn)
  2. 1 củCà rốt :
  3. Bí ngòi : 1 quả
  4. 1 củKhoai tây :
  5. 4 thanhĐậu cove:
  6. 1 củHành tây:
  7. Thịt ba chỉ : 400g
  8. Bột ngô, muối
  9. 6vắt mì

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba chỉ và các loại rau củ đem thái hạt lựu.

  2. 2

    Cho thịt ba chỉ vào nồi đảo cho xém vàng thì cho các loại rau củ vào xào chung và cho gói gia vị mỳ vào.

  3. 3

    Cho thêm nước ngập mặt thịt và rau củ rồi đun thêm 5-10 phút để đảm bảo các nguyên liệu đều chín. Hòa bột ngô với chút nước rồi cho vào nồi để hỗn hợp sánh lại rồi nêm thêm muối cho vừa miệng.

  4. 4

    Trong lúc đun thịt thì bên bếp khác bắc nước trần mì.

  5. 5

    Mì chín vớt ra đĩa, trải nước sốt tương đen lên và thưởng thức cùng dưa chuột và củ cải vàng muối.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mèo Mặt Mụn
Mèo Mặt Mụn @cook_6794572
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự