Bánh hỏi chay

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

Ngày chay, chỉ cần dĩa bánh hỏi đơn giản như thế này cũng đủ nhẹ nhàng thanh thoát cho buổi ăn sáng rồi cả nhà
Mình ăn chay không chuyên, nên vẫn sử dụng gia vị tỏi và hành trong nguyên liệu

Bánh hỏi chay

26 bếp khác đang định nấu món này

Ngày chay, chỉ cần dĩa bánh hỏi đơn giản như thế này cũng đủ nhẹ nhàng thanh thoát cho buổi ăn sáng rồi cả nhà
Mình ăn chay không chuyên, nên vẫn sử dụng gia vị tỏi và hành trong nguyên liệu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gbánh hỏi tươi hoặc bánh hỏi khô
  2. 1 íthẹ và hành lá
  3. 1 ítđậu phọng rang giã nhuyễn
  4. 1 ítnước mắm chay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nếu sử dụng bánh hỏi khô thì ngâm nước sôi 5p để ráo

  2. 2

    Hành và hẹ cắt nhuyễn, cho xíu muối và bột ngọt vào. Nấu dàu sôi chế vào tô hành. Làm vậy hành và hẹ sẽ giữ được màu xanh hơn là ta cho hành hẹ vào chảo dầu đang sôi trên bếp.

  3. 3

    Cho bánh hỏi ra dĩa, trang trí dầu hành, đậu phọng rang. Ăn kèm rau sống và nước mắm chay

  4. 4

    Cách làm nước mắm chay nhanh: thắng xíu đường caramen tạo màu, nêm muối tạo vị mặn, hoà nước cốt chanh, đường. Nêm vừa ăn cho tỏi ớt vào. Muốn ngon hơn thì các bạn nấu nước thơm (khóm) nhé. Làm nhanh thì chỉ cần đơn giản như vậy

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹVegetarian Bánh Hỏi