Bánh bột lọc bọc tôm
Bánh bột lọc bọc tôm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột năng cho vào 1 cái tô lớn. Đun nước sôi rồi bạn cho từ từ từng ít một vào khuấy đều tay sao cho bột ko bị quá chín hoặc quá sống là đc ạ(Cách nhào bột rất quan trọng để tạo đc độ trong của bánh ạ)
- 2
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước, rửa sạch cho vào cùng thịt xay nhuyễn ra. Bạn cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa mì chính, 1 thìa hạt tiêu, 1 thia hat nem vào trộn đều. Tiếp đến cho hành băm vào phi thơm lên rồi xào với thịt và nấm cho săn lại là đc. Tôm bạn cũng xào như thịt và nấm. Nêm gia vị vừa ăn là đc ạ
- 3
Cuối cùng bạn cán bột thật mỏng ra dùng cái cốc hình tròn để cắt bột rồi cho nhân thịt, tôm vào bọc lại.
- 4
Lá chuối rửa sạch bạn cắt khổ 15 x15cm rồi bạn bọc bánh bột lọc đã có nhân vào. Đem hấp 20p là đc ạ
- 5
Chúc các bạn thành công với món ăn vặt này.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)