Muffins bơ cơ bản
Bánh muffin với công thức cổ điển
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị 2 tô riêng. Tô 1 gồm bột mì+muối nở. Tô 2 gồm trứng+bơ+sữa+đường+vani
- 2
Dùng cây đánh trứng trộn đều ng liệu trong tô 2. Từ từ rây hỗn hợp bột ở tô 1 vào,trộn đều để được hỗn hợp mịn
- 3
Với lò nướng : lót khuôn giấy vào khuôn bánh, nướng bánh trong 20-25',nhiệt độ là 165°C.
- 4
Với lò vi sóng : Các nàng tìm mua cái khuôn cupcake silicon í,chứ ko dùng kim loại vs lò vi sóng nhé,cũng lót khuôn giấy vào. Để nhiệt độ khoảng 350-500°C quay bánh trong 8-10', nchung là khi nào cắm que tăm rút ra mà bánh ko dính là xongg.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
💚 Bánh Pancake Đơn Giản Với Các Nguyên Liệu Cơ Bản 💚 Bánh Pancake Đơn Giản Với Các Nguyên Liệu Cơ Bản
Có rất nhiều cách làm Pancake với nhiều công thức khác nhau, và đây là một trong những công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và dễ làm không cầu kỳ nhiều kỹ thuật.Thành phẩm thơm ngon, ít ngọt, kết hợp với các món mứt, si rô hay sốt sô cô la 🥞#ebepvang Dory -
Bánh BÔNG LAN cơ bản Bánh BÔNG LAN cơ bản
Với cách làm dễ & đơn giản, thành công ngay cho các bạn mới học làm bánh nè Hoàng Thị Tố Hà -
💚 Bánh Bông Lan Cơ Bản Ít Ngọt 💚 Bánh Bông Lan Cơ Bản Ít Ngọt
Phiên bản ít ngọt với công thức đơn giản nhất. Dory -
Bánh bông lan cơ bản bất bại Bánh bông lan cơ bản bất bại
Công thức bất bại cho những ai mới làm lần đầu.Lưu ý : tất cả dụng cụ làm bánh như cây đánh trứng, thau đựng đều phải sạch sẽ, khô ráo . Tách lòng trắng không được lẫn với lòng đỏ thì đánh lòng trắng mới bông. Đánh tốc độ từ thấp đến cao. QUÂN NGUYỄN -
💚 Bánh Cookies Hạt Sô Cô La Siêu Giòn 💚 Bánh Cookies Hạt Sô Cô La Siêu Giòn
🍪 Và siêu dễ làm :))Có thể nói là tôi rất ưng công thức này từ chef Lauren (US) Nó thật sự ấn tượng với vẻ ngoài nở bung xù xì nhưng khi cắn thì tôi hoàn toàn bị chinh phục bởi cái kiểu giòn mà không cứng, hương vị cookie cổ điển vẫn nguyên vẹn pha trộn với sô cô la hạt đầy mê hoặc.Cookies dùng với trà cho buổi chiều mát, với cà phê cho buổi sáng hoặc đơn giản ăn vặt lai rai luyên phim đều xuất sắc.Công thức này đã được giảm đường để phù hợp khẩu vị gia đình, mọi người có thể tăng thêm nếu thích ngọt hơn Dory -
Coconut Banana Crunch Muffins Coconut Banana Crunch Muffins
Muffin chuối - dừa xốp mềm, ngọt nhẹ với hương vị thơm ngon cho ngày mới đầy năng lượng 🍌🍿🤗 Hoàng Thị Tố Hà -
Pancake cơ bản Pancake cơ bản
Món pancake thường dùng kèm với siro, mật ong hay trái cây. Món này thì có nhiều biến thể lắm, ngọt có, mặn cũng có nhưng mình muốn đăng công thức cơ bản trước, dù sáng tạo thế nào cũng cần dựa trên nền tảng cơ bản mà phải không? 😊 Lê Thanh Tú -
Bánh muffin cacao Bánh muffin cacao
Đây là lọai bánh dễ làm Dễ ăn. Làm cũng rất nhanh. Nhà mình xa chợ xa siêu thị nên khi mình không có nhiều thời gian thì hay làm bánh này mix cùng ít lọai hạt khô cho buổi sáng. Cùng 1 cốc sữa nóng thì đã đủ năng lượng rồi. Hôm nay mình không có hạt khô vì dlafm cho các bé cháu cùng ăn theo yêu cầu khóai "sôcôla" 😋😋 Nấm rơm -
Bánh mì mềm bơ sữa tạo hình cua Bánh mì mềm bơ sữa tạo hình cua
Bánh mì này khâu nhồi bột hơi mất công nhưng bánh mềm thơm rất ngon.#bepvang QUÂN NGUYỄN -
Bánh bông lan cơ bản Bánh bông lan cơ bản
#bepvang Bánh dễ làm,dễ ăn,nguyên liệu đơn giản🌼🌼mình có phần tips ở cuối bài,mong mng đọc kỹ để làm được thành công nhé BonBon Kitchen -
-
Muffin cơ bản cho người mới học làm bánh! (Basic muffin) Muffin cơ bản cho người mới học làm bánh! (Basic muffin)
Đây là dòng bánh dễ làm nhất và thành công từ lần đầu cho những bạn mới bắt đầu học làm bánh! Bạn có thể dạy cho con bạn làm rất dễ đấy!Bước để thành công với dạng muffin là không trộn bột kỹ vì bánh sẽ chai và ko nở được! Hỗn hợp có thể ko mịn nhưng hãy yên tâm, bánh nở ra sẽ mịn màng, thơm ngon! Nếu bạn thích đổi vị bánh thì có thể bớt 1 thìa canh bột mỳ và thêm 1 thìa canh bột ca cao hay trà xanh vào. Hoặc là thêm các loại hạt hay hoa quả khô, tươi đều được! Lavender
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2570413
Bình luận