Canh hải sản với rau cần

Name: Canh hải sản với rau cần
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con mực; 100 gr tôm; 100 gr cá thác lát; 1 nắm thì là, rau cần,; 100 gr nấm bào ngư; 1 lít nước dùng; 1 thìa muối

Ng.T.Dung @cook_2537230

Hôm nay nhà mình làm món canh hải sản thập cẩm với ra cải xanh. Rau cải xanh ăn rất tốt cho những ai muốn giảm mỡ trong máu và nhiều chất sơ giúp tiêu hoá tốt.

Xem thêm

Canh hải sản với rau cần

Ng.T.Dung @cook_2537230

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

2 conmực
100 grtôm
100 grcá thác lát
1 nắmthì là, rau cần,
100 grnấm bào ngư
1 lítnước dùng
1 thìamuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Lá thì là, hành lá, cà chua, nấm, rau cần, tôm, mực và cá thác lát đã làm sạch và sẵn sàng chế biên
2

Mực thái khoanh, tôim sẻ đôi, cà chua bổ múi cau, xào cà chua cho có màu đẹp, cho nước dùng vào đun sôi, tiếp đến là nấm, tôm, mực và cá thát lát đã ướp chút bột nêm vào đun sôi vài phút cho chín tất nhiên là đã cho muối. Cuối cùng cho lá thì là và rau cần thái 5 cm vào, tắt bếp
3

Canh này phải ăn nóng vì có hải sản. Cả nhà ăn ngon miệng và khen canh ngọt mặc dù chỉ nêm muối.