Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc, ngâm nước muối loãng 20' rồi vớt ra rửa lại lần nữa
- 2
Đun nước vs 1 nhúm nhỏ muối đến khi sôi cho khoai tây vào luộc sơ 2' (từ lúc nước sôi) rồi vớt ra 1 tô nước lạnh
- 3
Vớt khoai tây ra cho ráo nước rồi xóc đều với bột chiên giòn
- 4
Đổ dầu vào 1 cái chảo sâu, cho khoai vào chiên (chiên ngập dầu) đến khi vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu
- 5
Lắc đều khoai tây với 2 thìa bột phô mai(tùy sở thích ạ)
- 6
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi, ăn chấm kèm với tương ớt và mayonnaise
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sake Chiên Giòn Lắc Phô Mai Sake Chiên Giòn Lắc Phô Mai
Món ăn vặt với vị béo phô mai, giòn rụm vỏ sake chiên, bên trong ngọt bùi, dẻo dẻo rất ngon. Bòn Bon -
Khoai lang lắc phô mai Khoai lang lắc phô mai
Cùng lũ bạn làm món này để ngồi nhâm nhi thì còn gì bằng nữa ạ, vị ngọt bở của khoai hòa quyện với vị giòn thơm, béo ngậy của lớp bột giòn và phô mai. Ăn là chỉ muốn ăn mãi thôi hihi Bếp Mẹ Cốm -
Khoai tây lắc phô mai Khoai tây lắc phô mai
Ngoài giòn trong mềm nhờ chiên 2 lần với vị mặn mặn của phô mai ăn rất ngon#bepvang Huyen le Tran -
-
Khoai tây chiên lắc phô mai Khoai tây chiên lắc phô mai
Đối với những tín đồ của thức ăn nhanh, chắc hẳn đã cảm thấy rất quen thuộc với các món ăn lắc với phô mai. Điển hình như khoai tây chiên giòn thêm bột phô mai vào, lắc đều, món ăn vừa có vị mặn, ngọt nhẹ của phô mai lại giúp cho những món ăn nhiều dầu mỡ đỡ ngấy hơn. Còn gì bằng khi mình nghiện các món snack lắc phô mai mà lại có thể tự làm chúng tại nhà ... Ôi, Yummy !! DiepngocNguyen -
Bánh khoai tây chiên (Croquette) Bánh khoai tây chiên (Croquette)
Ăn miết k biết ăn gì, nay làm món này cho ox em ăn trưa! Cắn miếng giòn tan, chấm với ketchup, bên trong có mozzarella vs xúc xich! Đảm bảo dinh dưỡng cho chàng! Pi Ha -
Bánh khoai tây Bánh khoai tây
@dibee mời bếp tham gia món này với mình ạ #euro2021 1 món ăn ngoài giòn trong mềm béo lại có vị giòn ngọt của cà rốt và thơm thơm của hành lá ăn là mê luôn đó ạ😊😊😊😊😊 Thu Mèo -
Bimbim khoai tây homemade Bimbim khoai tây homemade
bim bim khoai tây nhà làm ngon như ngoài hàng :v mỗi tội miếng k to như ngoài hàng thôi ạ Châu Dư -
Bánh khoai tây Bánh khoai tây
Để góp phần làm phong phú lễ hội cho Tết dân tộc nên mình đã làm món bánh này mạnh dạn đăng lên mong mọi người tham khảo.Ng.T.Dung
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2650592
Bình luận