Khoai tây lắc
Giòn ngon như KFC ạ, hihi 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc, ngâm nước muối loãng 20' rồi vớt ra rửa lại lần nữa
- 2
Đun nước vs 1 nhúm nhỏ muối đến khi sôi cho khoai tây vào luộc sơ 2' (từ lúc nước sôi) rồi vớt ra 1 tô nước lạnh
- 3
Vớt khoai tây ra cho ráo nước rồi xóc đều với bột chiên giòn
- 4
Đổ dầu vào 1 cái chảo sâu, cho khoai vào chiên (chiên ngập dầu) đến khi vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu
- 5
Lắc đều khoai tây với 2 thìa bột phô mai(tùy sở thích ạ)
- 6
Cho ra đĩa và thưởng thức thôi, ăn chấm kèm với tương ớt và mayonnaise
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2650592
Bình luận