Khô gà cho bé iu nhâm nhi
Mẹ thích ăn khô gà và ku nhà tớ cũng vậy nhưng mà ku cậu không ăn cay được nên mẹ làm khô gà không cay và ít gia vị cho ku cậu nhâm nhi rất là thích
Khô gà cho bé iu nhâm nhi
Mẹ thích ăn khô gà và ku nhà tớ cũng vậy nhưng mà ku cậu không ăn cay được nên mẹ làm khô gà không cay và ít gia vị cho ku cậu nhâm nhi rất là thích
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch thịt gà,để ráo. Sả lột bỏ bớt vỏ già, cắt ngắn, đập dập sả. Lột vỏ hành tây, rửa sạch, chẻ múi cau. Gọt vỏ gừng, rửa sạch, bằm nhuyễn. Rửa sạch lá chanh xắt nhuyễn.
- 2
B1: Nấu khoảng 1 lít nước. Khi nước sôi, lần lượt cho vào nồi: sả đập dập, hành tây, một xíu muối. Khi nước sôi lần nữa, cho thịt gà vào luộc chín.
- 3
B2: Khi thịt gà chín(không nên luộc quá chín thịt sẽ bị khô), các mẹ vớt thịt ra đĩa, để nguội. Xé nhỏ thịt gà thành sợi.
- 4
B3: Đặt thịt gà đã xé vào nồi khác. Lần lượt cho đường, mắm, tỏi, màu điều, ngũ vị hương, gừng, lá chanh xắt nhỏ,1 ít sả băm vào. Trộn đều. Để thịt ngấm gia vị khoảng 30 phút.
- 5
B4: Đổ nước luộc gà xâm xấp thịt gà đã ướp. Đặt nồi thịt lên bếp, nấu với lửa nhỏ đến khi cạn nước. Tắt bếp.
- 6
B5: Làm nóng chảo chống dính, trút thịt gà từ nồi sang (không dùng dầu ăn). Đảo đều với lửa vừa đến khi thịt gà khô. Tắt bếp. Để thịt gà khô nguội, cho vào hủ, cho bé nhâm nhi dần dần.
Các Món Tương Tự
-
Khô gà lá chanh Khô gà lá chanh
#anvatngayTetNhà có con gà mình lấy thịt ức và một ít đùi làm món khô gà lá chanh cũng là test thử độ cay của món này để còn làm cho dịp Tết nguyên đán sắp đến gần. Nhưng mà thịt đùi gà sấy lên trông màu không đẹp lắm và sợi cũng không được dài.
-
Khô gà lá chanh Khô gà lá chanh
#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024 Khô gà món ăn vặt lai rai không thể thiếu trong những ngày lễ, Tết. Ức gà chọn miếng tươi ngon là ra thành phẩm thơm ngon 🤤
-
Thịt heo khô Thịt heo khô
Sắp Tết rồi làm nhâm nhi thôi ạ. Em làm ít cay để các bé nhà em đều ăn được.#mónngonngàyTết
-
Gà kho cay Lào Gà kho cay Lào
Gà kho cay xè của ớt , thoang thoảng mùi của lá chanh rau húng quế hoà quyện và thơm của riềng gừng sả tạo nên một món ăn kiểu hao cơm ý các bếp ạ .
-
Xôi khô gà lá chanh Xôi khô gà lá chanh
#duvisautetMón khô gà lá chanh dùng kèm với xôi trắng rất ngon và lạ miệng. Tết nếu còn dư khô gà lá chanh thì hãy nấu thêm xôi trắng ăn kèm thử nhé
-
Khô heo giả bò nướng Khô heo giả bò nướng
Tết đến có món khô home made sum vầy cùng gia đình, nhâm nhi mấy món cay cay thơm thơm này thì quá hạnh phúc và tuyệt vời !!
-
Khô gà lá chanh Khô gà lá chanh
M làm bằng nồi chiên không dầu. M thích ăn giòn nên nướng kỹ. Và muốn để lâu nên làm khô giòn luôn :)#monanvat
-
Gà xào nấm nhĩ Gà xào nấm nhĩ
Hôm nay mình nấu xôi ngô, nhưng lại chưa biết ăn với gì thì nhớ ra nhà còn ít thịt gà, gói nấm hương và mộc nhĩ khô Các bạn đã ăn xôi gà ngô nấm nhĩ bao giờ chưa nhở 😁 Món này mình thấy rất healthy, thử làm rồi chia sẻ với mình nha
-
Gà kho sả cho bé Gà kho sả cho bé
#bepvangMẹ làm cho con không có gia vị mà ăn cũng thấy mê
-
Nạm bò kho thơm Nạm bò kho thơm
Bé nhà mình không ăn được bò kho vì cay, nên mình thay món này cho bé. Cả nhà đều rất thích, vừa ngon vừa dễ làm không cầu kì
-
Mề gà kho thơm (dứa) Mề gà kho thơm (dứa)
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Mề gà kho thơm đơn giản nhưng rất hấp dẫn, đưa cơm với mề gà giòn sần sật kết hợp với vị chua dịu của thơm . Là một lựa chọn để thay đổi thực đơn cho gia đình khi không biết ăn gì 😊
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận