Nộm rau muống ngày hè
Rau muống là một món ăn dân dã phổ biến và không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt, ngoài luộc xào đơn thuần thì mình có 1 cách làm khác, khá đơn giản nhưng ăn rất ngon và lạ miệng, cùng share lên đây để mọi người cùng tham khảo và làm thử ăn nhé!
Nộm rau muống ngày hè
Rau muống là một món ăn dân dã phổ biến và không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt, ngoài luộc xào đơn thuần thì mình có 1 cách làm khác, khá đơn giản nhưng ăn rất ngon và lạ miệng, cùng share lên đây để mọi người cùng tham khảo và làm thử ăn nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống sau khi lặt, ngâm muối, rửa sạch, bắt nước sôi, trần sơ, sau đó vớt ra, để ráo
- 2
Bắt chảo dầu, phi thơm tỏi, cho 1 ít ruốc (tép khô) vào đảo sơ, sau đó cho 1 muỗng canh nhỏ mắm tôm, 2 muỗng canh đường, khuấy sơ và bắt chảo xuống bếp
- 3
Vắt 1 trái chanh vào chảo, sau đó nêm nếm lại gia vị 1 lần nữa cho vừa miệng. Lưu ý, mắm tôm khá mặn nên ko nên cho thêm muối, bội nêm...
- 4
Cho rau muống vào, trộn đều, sau đó cho ra đĩa, là bạn đã có 1 đĩa rau muống trông thật hấp dẫn và thơm phức. Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon miệng :)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận