Gà chiên kiểu KFC

Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
Gia Lâm

Món gà rán kiểu KFC mà gần như bạn nhỏ nào cũng thích. Chị em mình vào siêu thị mua đùi gà, cánh gà của CP rẻ mà đảm bảo về làm cho con ăn, sạch và an toàn
#banhmutTet

Gà chiên kiểu KFC

14 bếp khác đang định nấu món này

Món gà rán kiểu KFC mà gần như bạn nhỏ nào cũng thích. Chị em mình vào siêu thị mua đùi gà, cánh gà của CP rẻ mà đảm bảo về làm cho con ăn, sạch và an toàn
#banhmutTet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgđùi gà
  2. Bột ướt: 120g bột mì + 50g bột gạo + 210g nước + 3g bột nghệ. Tất cả trộn đều cho mịn mượt
  3. Bột khô: 200g bột mì

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng bột canh vừa ăn, chút tiêu, 1 thìa cafe bột tỏi. (Hoặc nhanh hơn các bạn cho 1 gói Aji quick vào trộn đều và ướp tầm 15' cho thịt ngấm gia vị). Sau khi ướp đủ thời gian các bạn nhúng thịt qua bột ướt rồi tiếp tục phủ kín bằng bột khô. Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu. Khi dầu sôi thì hạ lửa trung bình. Cho gà đã tẩm bột vào chiên đến khi vàng đều. Thành phẩm gà sẽ có lớp vỏ rất giòn! Ăn nóng cùng tương ớt + tương cà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
vào
Gia Lâm
Căn bếp nhỏ cho gia đình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự