Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch tôm
- 2
Băm thịt thật nhỏ, ko nên xay vì như thế nhân sẽ bị bột
- 3
Trộn bột năng với nước theo tỉ lệ 5:2
- 4
Nhào cho đến khi bột thật dẻo, ko bị nhão, chảy
- 5
Chia bột rồi cán mỏng, cho nhân vừa đủ rồi luộc bánh cho đến khi lớp vỏ trở nên trong
- 6
Sau khi vớt ngâm bánh vào nước đá lạnh co vỏ dai ko nhão
- 7
Tuỳ sở thích mà pha nước măn cho vừa, ăn với dưa góp rất ngon
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2839356
Bình luận