Chocolate chips cookies

Name: Chocolate chips cookies
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 230 g bột mì; 150 g bơ nhạt; 70 g đường vàng; 80 g đường trắng; 1/2 tsp muối; 1 tsp baking powder; 3/4 tsp baking soda; 1 quả trứng; 1 tsp vanilla extract; 30 g chocolate chip

Jenny Pham @thanhxuan71

Món bánh này là món mình thích làm nhất, bánh nướng xong giòn tan, mùi bơ quyện vào bột mì, rồi thì chút hương vani thoang thoảng làm những đứa trẻ con thích mê mỗi khi mình tặng chúng.

Chỉ vài bước thực hiên đơn giản là chúng ta đã có một hộp bánh giòn tan, nào hãy cùng vào bếp nhé.

Xem thêm

Chocolate chips cookies

Jenny Pham @thanhxuan71

Chỉ vài bước thực hiên đơn giản là chúng ta đã có một hộp bánh giòn tan, nào hãy cùng vào bếp nhé.

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

230 gbột mì
150 gbơ nhạt
70 gđường vàng
80 gđường trắng
1/2tsp muối
1tsp baking powder
3/4tsp baking soda
1 quảtrứng
1tsp vanilla extract
30 gchocolate chip

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Trộn bột mỳ, baking powder, baking soda với nhau rây mịn nguyên liệu
2

Đánh bơ với đường cho tan bớt đường
Trứng tách lòng đỏ cho trứng vào đánh tan trứng, thêm muối, vanilla vào đánh đều.
3

Rây bột vào trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Cho bột nghỉ khoảng 30' trong ngăn mát tủ lạnh
4

Dùng chuôi bắt bông kem tạo hình trên khay đã lót giấy nến, cho ít chocolate lên bên trên mặt để trang trí cho đẹp sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ 10' hoặc khi thấy mặt bánh đã chín vàng.
5

Để bánh trên rack cho nguội, bảo quản trong lọ kín.
Chúc các ban thành công với món bánh này nhé.