Bánh tráng trộn

Name: Bánh tráng trộn
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 15-20 miếng bánh tráng; 2 muỗng cafe muối tôm; 2 muỗng cafe dầu ăn (olive); 2 muỗng tép khô; 100 gr khô mực hoặc khô bò; 2-3 trái tắc hoặc nước cốt chanh; 1/2 trái xoài xanh; 1 muỗng sa tế; 1 trái trứng gà luộc

Cheryl @cook_2598037

Ở xa nhà, không thường xuyên ăn vặt như ở SG được, nguyên liệu cũng cực khó tìm, nên làm được một món như này là cả 1 niềm vui ko hề nhỏ 😍😍😍

Xem thêm

Bánh tráng trộn

Cheryl @cook_2598037

Ở xa nhà, không thường xuyên ăn vặt như ở SG được, nguyên liệu cũng cực khó tìm, nên làm được một món như này là cả 1 niềm vui ko hề nhỏ 😍😍😍

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

2 phần ăn

15-20 miếng bánh tráng
2 muỗng cafemuối tôm
2 muỗng cafedầu ăn (olive)
2 muỗngtép khô
100 grkhô mực hoặc khô bò
2-3 trái tắc hoặc nước cốt chanh
1/2 tráixoài xanh
1 muỗngsa tế
1 tráitrứng gà luộc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Vì không có bánh tráng bịch như học sinh hay ăn nên mình xài bánh tráng thường làm gỏi cuốn. Xé bánh tráng nhỏ vừa ăn
2

Để bánh tráng mềm đều thì bào xoài giữa nhiều lớp bánh tráng, nước trái xoài sẽ làm mềm bánh tráng, với rưới nước cốt chanh hoặc tắc xen kẽ.
Cắt nhỏ trứng gà
3

Trộn hết tất cả gia vị vào và đợi khoảng 5ph cho bánh mềm và thưởng thức 😎😎😎 (có thể thêm đậu phộng rang nếu thích)